C# DataGridView 导入 excel 一行的数据导成1格的数据，求救！！

StreamWriter sw = new StreamWriter(".\\所有人员信息.xls",false, Encoding.UTF8);
用的是IO流，不是Excel引用。
例如要存入
A B C（←这个是要存成3个单元格的）
E D F
结果存进去后变成
ABC（只能存成1个单元格）
EDF

A B C之间有插入\t
可是完全没效果啊！求救 这是为什么！

代码:
StreamWriter sw = new StreamWriter(".\\所有人员信息.xls",false, Encoding.UTF8);
string str = "";

try
{
      for (int i = 0; i < dataGridView1.ColumnCount; i++)
      {
             if (i > 0)
             {
                   str += "\t";
             }
             str += dataGridView1.Columns[i].HeaderText;
       }
       sw.WriteLine(str);
       sw.Close();
}
catch (Exception ex)
{
       MessageBox.Show(ex.ToString());
}

dataGridView1:
A     B     C

想存入excel变成：
A     B     C

结果变成：
ABC

请问是怎么回事呀
用\n的话就可以变成多个单元格，可是是竖型排列的：
A
B
C

求达人！ --------------------编程问答-------------------- 解决了。。。是编码的问题。。。要用Encoding.Unicode

补充：.NET技术 ,  C#