关于java解析pdf的问题探究

最近有个项目要解析pdf，将pdf中的文本提取到txt文件中，PDF格式如下：
 


要解析出来的txt格式如下:
 


 
相当于把pdf中的空格替换为逗号(,)，个人以为很简单，但是通过这两天的研究发现pdf超恶心的，是一种无规则的文档，解析很困难，有没有哪们大师做过这方面的东西，请求交流！

pdf下载地址http://www.iteye.com/topic/1121097 --------------------编程问答-------------------- 补充一下，我现在用的是itext进行pdf文件的解析。
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补充：Java ,  Java EE