请求帮忙！程序的配置调用

就类似于ant脚本一样，java代码可以通过配置文件，或者界面的配置来完成不同的功能取舍。
简单举个例子，例如做菜，有买菜，洗菜，烧菜。如果我现在只需要洗菜和烧菜不需要买菜的功能，这个一般怎么做，如果又想添加一个吃菜的功能又会怎么样？
有什么好的方案或者开源框架吗？ --------------------编程问答-------------------- 除 --------------------编程问答-------------------- 啥意思？这不跟权限配置差不多吗

补充：Java ,  Java EE