在线编辑器,特殊符号问题

在在线编辑器输入双引号或者摄氏度等特殊符号不能原样获得怎么办
在正常文本框 输入 ° 或者 "  能原样获得
而在编辑器  输入 ° 或者 "  获得是 ° "
我想原样获得怎么做,各种特殊符号 --------------------编程问答-------------------- 我觉得这样的能够自动转化就是挺好的，避免了跨站脚本攻击，在显示的时候用js的方法
document.getElementById("id").HTML=**** 就可以显示
但是你若真的要转化也没人拦你，那就写个map，key就是转化后的，value就是原值，然后用正则把这些带有
&***;形式的给匹配出来转化 --------------------编程问答-------------------- 正则不会写,给我写个例子吧 呵呵

补充：Java ,  Java EE