web designer工具 编码问题

web designer工具可以设置网站和网页编码，但如果编码缺省，也就是没定义网页编码，没写<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=gb2312">，工具是以UTF-8码保存，请教如何修改默认保存编码？

补充：.NET技术 ,  ASP.NET

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