php 添加语句数据库出现乱码

在像数据库添加数据的时候、个别字汉字的时候出现乱码、有的汉字不出现乱码是什么情况啊
比方 我输入 山水 这两个字会变成两个？号  可是有的汉字 就正常显示 为什么

追问：该PHP文件保存类型要为ANSI 这个是什么

答案：连接完数据库要mysql_query('SET NAMES GBK');
该PHP文件保存类型要为ANSI
数据库的连接形式什么的也要是gbk的
最后实在不行你就把插入到数据库中的数据执行一下转码iconv(“UTF-8″,”GBK”,$data);
再不行 哥也无语了
你创建数据库表的时候选择的编码，要和页面的编码统一，不然肯定会出现乱码，现在企业外面一般都用UTF-8的编码。
用phpmyadmin添加mysql数据库，然后用php操作数据库出现乱码的解决办法：
1：确认phpmyadmin用的mysql字符集为utf-8 unicode（utf8）；mysql连接校对为utf8_general_ci,language为中文-chinese simplified
2：确认每个数据表的“整理为”utf8_general_ci；
3：在php连接mysql数据库后加个语句来指定数据库的字符集，
   例如：$conn=mysql_connect("localhost","root","你的密码"); //连接数据库
         mysql_query("set name 'utf8'"); 

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